Polska wersja językowa znajduje się na końcu przepisu. La mia idea era proporvi dolcetti al cioccolato in vista delle rimanenze di Pasqua, ma in realtà dopo un paio di giorni dopo Pasqua di cioccolato in casa mia non era rimasto nemmeno un bruscolino! Spero invece che a voi ne sia rimasto […]

Ultimamente in casa mia c’è stata una vera e propria “inflazione” di brownies! Dopo il primo esperimento, preparato modificando leggermente la ricetta della Hummingbird Bakery (adoro il libro delle ricette preparate in questo locale!), non ho fatto altro che continuare a cuocere brownies per i […]

Dopo una settimana di puro delirio in vista di un esame parziale posso finalmente dedicarmi alla cucina: questa sera si parla di dolcetti friabili, golosi e senza tempo… i croissants! Con la pasta sfoglia fatta in casa ho preparato tantissimi mini croissants vuoti, ripieni di […]

Dopo un po’ di latitanza* ritorno alla carica con una nuova ricetta dolce e golosissima: i cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato sono dei peccati di gola in miniatura a cui non potrete assolutamente resistere se amate questo famoso prodotto americano e i […]

Al cioccolato proprio non si può resistere, è un dato di fatto! Ecco perchè spesso e volentieri sui libri di cucina il mio occhio cade proprio su ricette estremamente cioccolatose, ancor di più quando si tratta di adorabili tortine davvero belle a vedersi (e sicuramente […]

Polska wersja językowa znajduje się na końcu przepisu. E anche quest’anno le feste sono finite. Per me in bellezza, visto che la Befana mi ha portato un’enorme calza piena di cioccolata e caramelle: ma si può gongolare per una calza piena di schifezze a quasi 25 […]