Categoria: Finger Food

Brownies

Brownies

Ultimamente in casa mia c’è stata una vera e propria “inflazione” di brownies! Dopo il primo esperimento, preparato modificando leggermente la ricetta della Hummingbird Bakery (adoro il libro delle ricette preparate in questo locale!), non ho fatto altro che continuare a cuocere brownies per i […]

Mini Croissants

Mini Croissants

Dopo una settimana di puro delirio in vista di un esame parziale posso finalmente dedicarmi alla cucina: questa sera si parla di dolcetti friabili, golosi e senza tempo… i croissants! Con la pasta sfoglia fatta in casa ho preparato tantissimi mini croissants vuoti, ripieni di […]

Cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato

Cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato

Dopo un po’ di latitanza* ritorno alla carica con una nuova ricetta dolce e golosissima: i cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato sono dei peccati di gola in miniatura a cui non potrete assolutamente resistere se amate questo famoso prodotto americano e i […]

Cupcakes al triplo cioccolato

Cupcakes al triplo cioccolato

Al cioccolato proprio non si può resistere, è un dato di fatto! Ecco perchè spesso e volentieri sui libri di cucina il mio occhio cade proprio su ricette estremamente cioccolatose, ancor di più quando si tratta di adorabili tortine davvero belle a vedersi (e sicuramente […]

Quadrotti alla zucca e noci

Quadrotti alla zucca e noci

Polska wersja językowa znajduje się na końcu przepisu. E anche quest’anno le feste sono finite. Per me in bellezza, visto che la Befana mi ha portato un’enorme calza piena di cioccolata e caramelle: ma si può gongolare per una calza piena di schifezze a quasi 25 […]

Cupcakes al cioccolato con frosting alla Nutella

Cupcakes al cioccolato con frosting alla Nutella

Questa sera vi scrivo una ricettina semplice semplice, un esperimento nato dall’aver leggermente modificato la ricetta dei cupcakes alla vaniglia e che ha soddisfatto proprio tutti: i cupcakes al cioccolato con frosting alla Nutella sono soffici dolcetti ricoperti da una delicata crema a base di philadelphia, […]