Di pasticci, capre e cavoli...

Sarebbe l’ideale iniziare l’anno con un post pieno di saggezza, buoni propositi, idee. La verità, tuttavia, è che amo la semplicità (come dimostra la ricetta della zapiekanka, che vi racconterò tra pochissimo), le cose piccole; niente grandi numeri, insomma, o trovate scoppiettanti. Ecco, perciò, perchè […]

Quanti biscotti avete già infornato in vista del Natale? 🙂 Io devo dire che quest’anno mi sono trattenuta: non potendo purtroppo vedere gran parte degli amici ho ridotto al minimo il numero di sacchettini regalo e scatole di latta con piccoli tesori fatti a mano. […]

Sbaglio, o il tempo vola ultimamente? Nonostante mi lamenti (strano…) delle giornate tutte uguali, in cui lo stare seduti al computer è alternato con il mangiare e giocare a scarabeo (la mia nuova ossessione), mi sembra incredibile essere già a fine novembre. Natale si avvicina […]

Proviamo a mantenere una parvenza di normalità, almeno sul blog, con una ricetta provata mesi fa e che adoro: il leczo (alla polacca) o lecsó, uno stufato di verdure ungherese particolarmente amato anche in Polonia. Tuttavia, se qualcuno mi segue anche su Instagram o Facebook […]

I thumprint cookies sono stati per diverso tempo un’ossessione, lo ammetto. Li ho sempre visti sulle pagine delle riviste patinate di cucina che amo collezionare, ma anche su innumerevoli blog italiani e non. Ho sempre pensato fossero troppo complicati da preparare o che, comunque, non […]

A inizio settembre, dopo vari tentennamenti, abbiamo deciso di partire dalla nostra Genova per una piccola vacanza in Toscana, seppur riducendo l’itinerario che avevo previsto inizialmente. I principali obbiettivi di questo viaggio in auto erano 1. goderci la Toscana e i suoi borghi, che affascinano […]