Muffins soffici con fragole

Non c’è giorno in cui non mi metta alla prova con qualcosa, soprattutto per quanto riguarda lo studio, ma anche con la cucina non scherzo: ultimamente ho il dispiacere di veder calare progressivamente il mio interesse per la lingua russa, ma d’altra parte crescere esponenzialmente quello per la lingua polacca, meravigliosa e difficile; guardo telefilm, leggo, faccio più esercizi di quelli richiesti, … Continue reading

Ravioli dolci

Sarà l’ “età”, sarà che, per quanto ricordi, non ho mai aspettato con ansia il Carnevale, quest’anno mi sono completamente disinteressata alla festa; ciò non toglie però che non possa postare una ricetta adatta a questo periodo di golosità, soprattutto fritte! Quindi sarò breve e vi lascerò subito alla ricetta dei ravioli dolci ripieni di marmellata di pesche e di … Continue reading

Tortini di cioccolato col cuore morbido (Contest)

Buonasera! Non sono impazzita, so che questa ricetta è già stata postata tempo fa, ma si dà il caso che la dolcissima Alessia di Pan di Zenzero abbia indetto un bel contest, davvero carinissimo ed originale: non solo occorre pubblicare le ricette (dolci) con cui si vuole partecipare, ma anche la descrizione del nostro “luogo” dei sogni, il locale che vorremmo … Continue reading