Categoria: Biscotti

Biscotti morbidi al Limone (Crinkle Cookies)

Biscotti morbidi al Limone (Crinkle Cookies)

Questi biscotti morbidi al limone sono la mia nuova droga 😛 Li ho preparati prima di Natale, pensando anche ai pensierini dolci da regalare agli amici, e devo dire che sono spariti in un batter d’occhio. Li ho rifatti anche a casa, durante le feste, […]

Biscotti Shortbread al Limone

Biscotti Shortbread al Limone

Quanti biscotti avete già infornato in vista del Natale? 🙂 Io devo dire che quest’anno mi sono trattenuta: non potendo purtroppo vedere gran parte degli amici ho ridotto al minimo il numero di sacchettini regalo e scatole di latta con piccoli tesori fatti a mano. […]

Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

I thumprint cookies sono stati per diverso tempo un’ossessione, lo ammetto. Li ho sempre visti sulle pagine delle riviste patinate di cucina che amo collezionare, ma anche su innumerevoli blog italiani e non. Ho sempre pensato fossero troppo complicati da preparare o che, comunque, non […]

Biscotti alle Mandorle

Biscotti alle Mandorle

Quant’è lungo questo conto alla rovescia! Non è troppo il tempo che ancora ci separa dal Natale, ma quello che mi separa dal riabbracciare la mia famiglia. Sì, è vero, 7 giorni sono nulla al confronto di un mese o più, ma andateglielo a spiegare […]

Cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato

Cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato

Dopo un po’ di latitanza* ritorno alla carica con una nuova ricetta dolce e golosissima: i cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato sono dei peccati di gola in miniatura a cui non potrete assolutamente resistere se amate questo famoso prodotto americano e i […]

Cookies alla Nutella

Cookies alla Nutella

Sempre per la serie “ricette peccaminose”, oggi voglio pubblicare un esperimento molto ben riuscito. Vi ricordate i cookies al burro d’arachidi? Ecco, ho pensato di provare e escogitarne una variante cioccolatosa, perciò sono venuti fuori questi cookies alla Nutella, apprezzatissimi biscottini molto delicati, dolcissimi e […]