Dopo il sugo di funghi rimango in tema di piatti semplici dedicando questo post ad una ricetta che mi sta molto a cuore. Le patate al burro mi ricordano bei momenti della mia infanzia, quando ancora le chiamavo “patate quadrate” e tornando da scuola trovavo […]

Le vie dell’inferno sono lastricate di buoni propositi, è proprio vero! Ero partita con le migliori intenzioni per questo 2014, ma mi sembra che alla fin fine io sia sempre la solita “tergiversatrice incallita”: sono un asso nell’arte del rimandare, dal preparare un esame parziale […]

Saremo anche strani, ma per noi il “polpettone” è questa torta salata tipica genovese; perciò, quando sento parlare di polpettone non mi viene mai in mente che si tratti di una grossa polpetta, talvolta farcita. Beh, anche la nostra famiglia ha una ricetta molto semplice per preparare […]

Passo un po’ di corsa solo per pubblicare la nuova ricetta, che letteralmente adoro! Credo di aver citato questi carinissimi fascicoletti che vendono alla Coop ed è prorpio da uno di quelli che arriva la ricetta, che ho modificato poco poco poco… Era davvero perfetta […]

Dopo aver pubblicato una dietro l’altra diverse ricette di dolci mi sembra doveroso dedicarmi al salato. Non è che non cucini nessun primo o secondo piatto, semplicemente quando devo scegliere tra le cartelle delle ricette fotografate quale pubblicare per prima, finisco sempre per farmi attirare da […]

La voglia di cucinare non se ne va nemmeno con il caldo: certo, andare al mare o in piascina a godersi una giornata di relax non sarebbe niente male, ma visto che ancora non si può, tanto vale mettere in pratica i propri hobby e […]