Siamo in partenza! Oggi partiamo per Copenaghen, pronti a mangiare nei fast food fino a domenica sera 😀 Sì, perché ho letto che è la quinta città più cara al mondo e ne ho avuto la conferma anche dall’amica che c’è stata un mese fa […]

Oggi ha ricominciato a piovere e a Genova molti passeggiavano col naso all’insù, cercando di prevedere, di immaginare un’altra tragedia come quella di poche settimane fa. Inutile dire che la paura è tanta. E’ arrivato anche il freddo, nemmeno troppo inaspettatamente (è già novembre, sigh!)… […]

Passo un po’ di corsa solo per pubblicare la nuova ricetta, che letteralmente adoro! Credo di aver citato questi carinissimi fascicoletti che vendono alla Coop ed è prorpio da uno di quelli che arriva la ricetta, che ho modificato poco poco poco… Era davvero perfetta […]

Il momento in cui, seduti a tavola, i miei genitori hanno assaggiato questi ravioli, ho trattenuto il respiro (come sempre quando faccio qualche esperimento culinario) e ho sperato fossero almeno commestibili… E che felicità quando mi hanno detto che erano buonissimi! Non c’è niente di […]

Come vi ho già raccontato, è tempo di esperimenti; la ricetta di oggi risale ormai ad un mesetto fa, ma come al solito mi sono persa nei meandri delle cartelle sul mio desktop e non mi sono accorta di aver “saltato” questo buonissimo risotto affumicato […]

Finalmente un primo piatto! Nonostante avessi pronte almeno altre tre ricette di secondi piatti, ho pensato fosse il momento di interrompere questo circolo vizioso e dedicarmi ai primi 🙂 io adoro la pasta, anche condita con sughi semplicissimi, ma purtroppo dovrei limitare i carboidrati, quindi preferisco […]