Tag: prosciutto crudo

Canederli al Burro fuso e Salvia

Canederli al Burro fuso e Salvia

Oggi ha ricominciato a piovere e a Genova molti passeggiavano col naso all’insù, cercando di prevedere, di immaginare un’altra tragedia come quella di poche settimane fa. Inutile dire che la paura è tanta. E’ arrivato anche il freddo, nemmeno troppo inaspettatamente (è già novembre, sigh!)… […]

Piadine farcite

Avete presente quei giorni in cui avreste voglia di cucinare, quando vorreste avere la soddisfazione di preparare qualcosa con le vostre mani, ma senza rendere la cucina un campo di battaglia e senza perdere troppo tempo (anche perchè spesso manca proprio, il tempo)? Ecco, in […]