Tag: pasta frolla

Crostata alle Noci con Pere e Cioccolato

Crostata alle Noci con Pere e Cioccolato

Sono reduce dall’influenza, sono (ancora) in cerca del lavoro dei sogni (o di un lavoro qualsiasi, a questo punto) e bisognosa di un forno nuovo (il vecchio mi sta boicottando, il maledetto). Benissimo, no? Comunque, come promesso sulla paginetta di Facebook, finalmente eccomi a scrivere la […]

Crostata con marmellata di pesche casalinga

Dopo la parentesi etnica, eccoci di nuovo qui con le ricette di “casa nostra”! Dopo queste piovose e purtroppo catastrofiche giornate, ho pensato che un bel dolce potesse tirarci su il morale. Si tratta di una semplicissima crostata, preparata con la mia ricetta della pasta […]

Pasta frolla

Tra le ricette base per i nostri amati dolci non può di certo mancare la pasta frolla! Perciò ho deciso di pubblicare la mia vecchia ricetta, scritta e usata per preparare le crostate a scuola. Questa pasta frolla rimane friabile e piuttosto chiara, dolce senza esser […]