Tag: pasta fresca

Tagliatelle al profumo di Basilico

Tagliatelle al profumo di Basilico

Eccomi tornata dalla mia adorata Cracovia! E’ stata una settimana davvero densa, ho raccolto moltissime informazioni per la mia futura tesi di laurea e sono molto soddisfatta e contenta di aver avuto la possibilità di recarmi di persona all’università Jagellonica per fare “ricerca”. Trascorsa questa […]

Ravioli alla genovese

Ravioli alla genovese

Buon inizio 2014 a tutti i lettori di “Di Pasticci, Capre e Cavoli…”! Spero abbiate passato una bella serata di fine anno e vi siate ormai ripresi dal ricco cenone che vi sarete concessi ieri 😉 Proprio in tema di festività, anche se un po’ in ritardo […]

Ravioli ripieni di prosciutto e ricotta

Ormai bisogna rassegnarsi, il freddo e il maltempo sono arrivati e pare che per un po’ non toglieranno le tende; occorre quindi assolutamente trovare tante belle ricettine invernali, quelle che ti scaldano lo stomaco, ma anche il cuore. Per oggi vi lascio la ricetta di […]