Tag: mandorle

Torta di Prugne con Crumble

Torta di Prugne con Crumble

Dire che latito è un eufemismo. Posso dire a mia discolpa che è estate, fa caldo, sono stata via qualche giorno e il più delle volte accendere il pc (per non parlare del forno) è uno sforzo per me immane? Ecco, l’ho detto. Però ci […]

Crostata morbida alle Albicocche

Crostata morbida alle Albicocche

Alla ricerca di una ricetta per smaltire le mie albicocche mezze morte, ho letto moltissimi blog e mi sono fatta un’idea. Da quest’idea è nato un esperimento molto ben riuscito, cioè la crostata morbida alle albicocche! E’ vero che fa caldo e tenere insieme una […]

Torta di Mandorle e Albicocche

Torta di Mandorle e Albicocche

Finalmente la nuova ricetta! Si tratta di una golosa torta di mandorle e albicocche, perfetta sia a colazione che a merenda 🙂 la ricetta originale l’ho trovata sul forum di Cookaround e devo dire che mi ha ispirata subito: pochi ingredienti, torta semplice e di […]

Mini Capresi alla Crema di Limoncello e Cioccolato Bianco

Mini Capresi alla Crema di Limoncello e Cioccolato Bianco

Con la ricetta speciale delle mini capresi alla crema di limoncello e cioccolato bianco* “Di Pasticci, Capre e Cavoli…” si prende una settimana di pausa… Domenica partirò alla volta di Cracovia per svolgere un po’ di ricerche per la mia tesi di laurea magistrale, non sto più […]

Pollo alle Mandorle

Pollo alle Mandorle

Dire che io e mia madre siamo amanti della cucina orientale è un eufemismo: ok, forse i ristoranti cino-giapponesi in Italia non offriranno esattamente ciò che mangiano in realtà cinesi e giapponesi, ma noi adoriamo comunque quelle pietanze così invitanti! Tra questi c’è il pollo […]

Linzertorte

Linzertorte

Ancora una ricettina dolce per San Valentino, un esperimento che mi ha reso molto fiera di me! Ho provato a modificare la ricetta della classica Linzertorte, inserendo una “nota” integrale e un pizzico di lievito per renderla più morbida… Il risultato? Una meraviglia! L’ho decorata […]