Tag: festività
Torta ricca al cioccolato con Glassa a specchio
Dopo tutta la neve caduta in questi giorni la primavera sembra davvero lontanissima, quindi perchè non consolarsi con una buonissima e golosissima torta? La torta ricca al cioccolato con glassa a specchio è perfetta per le occasioni speciali, proprio come il nostro San Valentino ormai […]
Pandolce con nocciole e gocce di cioccolato
Finalmente una ricetta natalizia!! 🙂 Il pandolce con nocciole e gocce di cioccolato è una variante del classico pandolce genovese, ma dedicato a chi, come me, non ama canditi e uvetta! E’ un dolce friabile, perfetto per essere preparato con qualche giorno di anticipo (più lo si […]
Tiramisù di Pandoro
Un’altra ricettina per riciclare l’onnipresente pandoro che non si decide a sparire dai pensili delle nostre cucine? No problem, ho giusto qui un’ “idea riciclo” niente male! Con tutto il mio correre avanti e indietro tra università, lavoretto, piscina e quant’altro, ogni tanto mi lascio prendere […]
Cake pops (di pandoro)
Felice inizio anno! Dopo una nottata di festeggiamenti fatico a vedere chiaramente le lettere sullo schermo (non ho l’età per fare le 4 e mezza del mattino… Ehm ehm sì, lo so che 23 anni non sono così tanti!), ma sapendo che il prossimo mese […]
Panettone Genovese
Polska wersja językowa znajduje się na końcu przepisu Finalmente una ricetta natalizia! Il panettone Genovese (o pandolce, ovvero pandöçe in dialetto) è un dolce basso, friabile (sbricioloso, direi!) e piuttosto particolare: secondo alcuni fu il doge della Repubblica di Genova, Andrea Doria, a bandire un concorso tra […]