Tag: farina integrale
Pancakes semintegrali al Burro d’Arachidi
Non è bellissimo potersi dedicare ai propri cari? Non è il piacere di coccolare le persone che amiamo il motivo per cui facciamo del nostro meglio quando organizziamo pranzi e cene? Questi pancakes semintegrali al burro d’arachidi sono nati proprio dalla voglia di dedicare una […]
Gnocchi integrali alle Erbe
Tra gli ultimi esami, la mia piccola collaborazione al festival “Alla Festa dell’Est” e qualche giretto per rilassarmi sono riuscita ad elaborare una ricettina davvero squisita: avevo letto una bella ricetta per preparare gli gnocchi al grano saraceno, ma in tutto il mio paesino non […]
Crostata ricotta, amaretti e cioccolato
Continuano gli esperimenti, nonostante si avvicini l’inizio delle lezioni universitarie e abbia mezzo milione di cose da fare. Ma trovare il tempo per cucinare qualcosa di buono per i miei cari (ultimamente soprattutto dolci!) mi rilassa e mi da grandi soddisfazioni… è una vera medicina contro […]