Tag: cacao

Biscotti alle Mandorle

Biscotti alle Mandorle

Quant’è lungo questo conto alla rovescia! Non è troppo il tempo che ancora ci separa dal Natale, ma quello che mi separa dal riabbracciare la mia famiglia. Sì, è vero, 7 giorni sono nulla al confronto di un mese o più, ma andateglielo a spiegare […]

Muffin al Cacao con Gocce di Cioccolato e Frosting alla Vaniglia

Muffin al Cacao con Gocce di Cioccolato e Frosting alla Vaniglia

Eccomi con una nuova ricetta dolce, quella dei muffin (super cioccolatosi) al cacao con gocce di cioccolato e frosting alla vaniglia. In realtà, tanto per cambiare, sono in ritardo: questo è stato infatti il dolce che ho preparato per l’Ammiratore Misterioso in occasione della festa […]

Crostata al Cacao con Marmellata di Pesche

Crostata al Cacao con Marmellata di Pesche

Eccomi tornata da una nuova, bellissima esperienza a Cracovia. Non starò qui a dilungarmi perchè credo che, a breve, dedicherò mooolto tempo a questo mio ultimo soggiorno… perciò passo subito alla ricettina del giorno! Si tratta di una semplicissima crostata al cacao con marmellata di pesche, […]

Cupcakes al cioccolato con frosting alla Nutella

Cupcakes al cioccolato con frosting alla Nutella

Questa sera vi scrivo una ricettina semplice semplice, un esperimento nato dall’aver leggermente modificato la ricetta dei cupcakes alla vaniglia e che ha soddisfatto proprio tutti: i cupcakes al cioccolato con frosting alla Nutella sono soffici dolcetti ricoperti da una delicata crema a base di philadelphia, […]

Tiramisù di Pandoro

Un’altra ricettina per riciclare l’onnipresente pandoro che non si decide a sparire dai pensili delle nostre cucine? No problem, ho giusto qui un’ “idea riciclo” niente male! Con tutto il mio correre avanti e indietro tra università, lavoretto, piscina e quant’altro, ogni tanto mi lascio prendere […]

Torta al doppio cioccolato

Eccoci qui, nel bel mezzo di un week end piuttosto soleggiato – evviva! – e, personalmente, dopo aver fatto una scorpacciata di sushi ed altre leccornie cino-giapponesi 😀 Perciò, per mantenermi in linea con questa tendenza al cibo abbondante e parecchio calorico, oggi voglio lasciare sul […]