Categoria: Dolci

Lemon Bars

Lemon Bars

Sono giorni senza dubbio difficili per l’Italia e, poco a poco, per il mondo intero. E vivere questa situazione terribile lontano da casa è un vero incubo: da un mese, ormai, la prima cosa che faccio al mattino è controllare le notizie relative al Coronavirus […]

Tortini con cuore di Burro d’Arachidi

Tortini con cuore di Burro d’Arachidi

Devo averlo già detto svariati post fa, ma non provo una particolare simpatia per San Valentino. Non trovo necessario, come molti, avere un giorno in cui festeggiare l’amore, piuttosto provo a farlo ogni giorno prendendomi cura di chi amo e dimostrando l’affetto che provo con […]

Biscotti alle Mandorle

Biscotti alle Mandorle

Quant’è lungo questo conto alla rovescia! Non è troppo il tempo che ancora ci separa dal Natale, ma quello che mi separa dal riabbracciare la mia famiglia. Sì, è vero, 7 giorni sono nulla al confronto di un mese o più, ma andateglielo a spiegare […]

Albero di Brioche alla Nutella

Albero di Brioche alla Nutella

Come dicevo su Facebook qualche giorno fa, la “sessione fotografica” dedicata a questo buonissimo albero di brioche alla Nutella non è andata proprio come avevo previsto. Avete presente quando da giorni avete in mente qualcosa, sapete già come volete metterlo in pratica, ve lo vedete […]

Brownies con le Fragole

Brownies con le Fragole

Sono follemente innamorata di questi brownies con le fragole. Quando ho visto la ricetta ho pensato: “Wow! E’ semplice e veloce da fare… Ed ho tutti gli ingredienti, tranne le fragole!”. Quindi ho spedito l’Ammiratore Misterioso a comprarle e il giorno stesso li ho preparati. […]

Pączki – Krapfen polacchi

Pączki – Krapfen polacchi

Il mio primo approccio ai pączki non è andato a buon fine, lo ammetto. Questi golosissimi krapfen polacchi nella loro versione tradizionale sono ripieni di marmellata alle rose ed io, beh, odio le rose. Tuttavia, anzichè chiedere di cosa fossero ripieni ne ho comprato uno, […]