Zuppa di Zucca e Patate

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Credo che la ricetta della zuppa di zucca e patate al momento sia perfetta: sono qui tutta malaticcia e infreddolita e ne mangerei volentieri un bel piatto è una zuppa dal sapore molto delicato, facile da preparare e perfetta per scaldarsi in queste fredde sere invernali. Per prepararla si può usare un semplice brodo di verdure (e perciò è perfetta … Continue reading

Zuppa di mare

Andato! Intendo l’esame a cui ho accennato nell’ultimo post non speravo in un voto tanto alto, anzi speravo semplicemente di superarlo (trattavasi di economia, brrrrrr…) e invece è andato proprio bene, sono contenta e più rilassata. Ops, magari questa è una parola grossa visto quel che mi aspetta i prossimi giorni, ma non posso nemmeno lamentarmi sempre. Per festeggiare perciò non … Continue reading

Zupa Pomidorowa (Zuppa di pomodoro)

Quando un anno fa stavo per partire per la prima volta alla volta della Polonia, non facevo altro che lamentarmi con tutti ripetendo: “Uffaaa, ma lì mangian solo zuppe?!?” perchè si dà il caso che io non sia un’amante delle verdure e ancor meno di minestre and co. Forse, però, dovrei usare il passato, perchè dopo aver trascorso due settimane nella … Continue reading

Zuppa di Patate con Crostini saporiti (e una piccola novità!)

Po raz pierwszy, polska wersja językowa znajduje się na końcu przepisu Eccoci qui per una nuova ricetta molto adatta al freddo e alla neve che ci hanno fatto visita in questi giorni. Per la prima volta su questo blog pubblicherò non solo la ricetta in italiano, ma anche la sua versione in polacco per gli amici che visitano la pagina … Continue reading