Della mia ossessione per il limone ho già profusamente scritto (qui, ad esempio); non penso perciò che questi cupcakes limone e mirtilli abbiano bisogno di lunghe presentazioni. Li ho preparati seguendo ancora una volta una ricetta di Sally’s Baking Addiction e mi hanno incantata: sono […]

Eccomi con una nuova ricetta dolce, quella dei muffin (super cioccolatosi) al cacao con gocce di cioccolato e frosting alla vaniglia. In realtà, tanto per cambiare, sono in ritardo: questo è stato infatti il dolce che ho preparato per l’Ammiratore Misterioso in occasione della festa […]

Dopo più di un mese di assenza rieccomi su questi schermi, anche se probabilmente non in modo stabile. Non è mai stato un segreto che questo blog sia nato per gioco e senza alcuna pretesa di professionalità né continuità, ma piuttosto come un piacevole passatempo […]

La primavera è arrivata sicuramente, ce ne siamo accorti grazie agli alberi sempre più verdi e in fiore, anche se le temperature al contrario sono ben poco miti. Tuttavia, ho pensato che questi cupcakes ai ribes fossero perfetti per questa stagione, perchè hanno colori delicati […]

Dopo l’alluvione di sabato tutto sembra così futile da inquinare anche un posto sereno e tranquillo come questo blog. Ed ho riscritto questa introduzione un paio di volte, perchè mi sembrava inadeguato non parlare di ciò che è successo, di Genova e del mio paesino […]

In questo periodo ammetto di aver davvero pochissima voglia di dedicarmi alla cucina ed al blog, ma spero sia solo una fase passeggera… Per questo non mi voglio dilungare e, con colpevole ritardo, pubblico la ricetta di Domi w Kuchni per i muffin brownies ai […]