Di pasticci, capre e cavoli...

Il 2022 è iniziato mettendoci subito alla prova, ponendoci di fronte a una sfida con un mostro terribile, uno degli incubi peggiori che ogni uomo possa vivere. E’ stato complicato, perciò, terminare il 2021 tirando le somme di un anno difficile a causa della pandemia, […]

Gli spaghetti alle vongole sono il mio “bentornata a casa”. Letteralmente. Fino a qualche anno fa il mio primo di pesce preferito erano gli spaghetti con cozze e vongole, ma pian piano questo piatto semplicissimo e saporito ha avuto la meglio. Per questo, quando torno […]

Quando il gioco si fa duro… io preparo un dolce! 😀 E lo so che la stagione delle fragole si è conclusa da un pezzo, ma non potevo non condividere questo delizioso bread alle fragole. Perchè il gioco si fa duro? I cambiamenti, i preparativi […]

Eccoci qui, di nuovo! Dopo qualche mese di pausa ho finalmente sentito il bisogno di tornare a scrivere sul blog e a farlo con uno di quei grandi classici che tutti, almeno una volta, abbiamo preparato: la torta di mele. In questo caso si tratta […]

Tornare a scrivere dopo tanto tempo proponendo la ricetta per una zuppa leggera sembra una specie di suicidio, ma non lo è! 😀 Non solo perchè, in effetti, non sono certa di quante persone ancora capitino su questo blog (e per le quali la frequenza […]

Questi biscotti morbidi al limone sono la mia nuova droga 😛 Li ho preparati prima di Natale, pensando anche ai pensierini dolci da regalare agli amici, e devo dire che sono spariti in un batter d’occhio. Li ho rifatti anche a casa, durante le feste, […]